
ESSECO Metabisolfito di potassio kg.1 - Kg.1
€6,86
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Il Metabisolfito di Potassio KG.1 di Esseco è un prodotto in polvere cristallina bianca con odore caratteristico di anidride solforosa. Questo antiossidante antibatterico è un additivo indispensabile in enologia per le sue molteplici funzioni.
Funzioni principali:
- Solubilizzazione di polifenoli
- Antimicrobico verso la microflora indesiderata
- Acidificante
- Antiossidante verso gli enzimi ossidasici
Una dose di gr.1 di metabisolfito sviluppa circa gr.0,56 di SO2. Secondo il regolamento CE 1439/99, allegato V, i limiti espressi come SO2 totale sono:
- 160 mg/l per i vini rossi
- 210 mg/l per vini bianchi e rosati
- 235 mg/l per vini spumanti
Acquista ora il Metabisolfito di Potassio KG.1 di Esseco per garantire la qualità e la conservazione ottimale dei tuoi vini.
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